Este hombre echa huevos en el molde de Muffin. ¡El resultado es exquisito !

Este hombre echa huevos en el molde de Muffin. ¡El resultado es exquisito !


Es muy fácil y rápido de hacer, y sobretodo muy sabroso. Esta sencilla receta requiere sólo unos pocos ingredientes que se encuentran generalmente en la nevera.

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Por otra parte, algunos de ellos pueden ser sustituidos por otros que más te gusten. Pero aquí está la lista de ingredientes para esta receta:


- 8 huevos
- 1 cebolla
- Un puñado de jamón (o tocino, pollo, verduras, etc.)
- Leche 1/4 taza
- ½ cucharada de aceite (y un poco más para engrasar el molde para muffins)
- ½ cucharada de levadura
- 1 taza de queso rallado
- Sal y pimienta

Preparación: 
Pon el aceite en una sartén con la cebolla y jamón, así marrón.
Bate los huevos con la leche, el aceite, la levadura, la sal y la pimienta.

Llena los moldes (previamente engrasados) con una cucharada de la mezcla de cebolla y jamón, luego cubra con el queso y los huevos batidos.

Hornea a 180°C (350° F) durante 20-25 minutos (comprobar que están inflados correctamente antes de sacarlos).

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Mira el video:



¡Buen provecho !

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